Der landwirtschaftliche Betrieb “Casale del Giglio” (Lilienhof) wurde von Dr. Bernardino Santarelli im Jahre 1968 gegründet. Dieses ehemalige Sumpfland in der Provinz Latina wurde erst in den Dreißiger-Jahren des letzten Jahrhunderts urbar gemacht und stellt daher im Vergleich zu den anderen Weinanbaugebieten Italiens eine vollkommen neue Welt dar.
Ein Team hochkarätiger Universitätsexperten hat an diesem Projekt der Analyse des weinbaulichen Ausgangsökosystems und seinen Entfaltungsmöglichkeiten mit dem Ziel der qualitativen Verbesserung der Weinproduktion mitgearbeitet.
Aufgrund des Anbaus verschiedenster Traubensorten, der zahlreichen Mikrovinifikationen und dank einiger überaus glücklichen Entscheidungen konnten hier in den letzten Jahren hochwertige Weine mit einem hervorragenden Preis / Leistungsverhältnis gekeltert werden. Das qualitative Potential dieses Weinguts ist enorm und spiegelt sich in den heute produzierten Weinen wider.
DIE WEINE
Chardonnay IGT Lazio
Sauvignon IGT Lazio
Merlot IGT Lazio
Petit Verdot IGT Lazio
Shiraz IGT Lazio
Cabernet Sauvignon IGT Lazio Riserva
Satrico IGT Lazio (Trebbiano-Chardonnay-Sauvignon)
Albiola IGT Lazio (Syrah-Sangiovese)
Antinoo IGT Lazio (Chardonnay-Viognier) Barrique
Madreselva IGT Lazio (Merlot-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot) Riserva
Mater Matuta IGT Lazio (Syrah-Petit Verdot) Riserva
Aphrodisium Bianco IGT Lazio (Viognier-Fiano-Greco-Petit Manseng)
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info@palorino.com
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