Im Jahre 1988 erhielt der weit über die Landesgrenzen hinaus berühmte Weinort Montalcino eine weitere beachtliche Referenz, die Azienda Agricola Canalicchio – Franco Pacenti. Dies war das Jahr in welchem der Spross einer alteingesessenen Bauernfamilie das Gut der Eltern übernahm und den Schwerpunkt des Betriebs auf den Weinbau verlagerte. Das Gut umfasst heute 36 ha Land, wobei im Moment nur 10 ha Rebfläche effektiv bewirtschaftet werden. Die Rebanlagen in denen ausschließlich Sangiovese gedeiht, liegen alle in der Zone Canalicchio di Sopra, eingebettet in die Hügellandschaft von Montalcino in mittleren Hanglagen mit Nord-Ost Ausrichtung.
Ein Hauch von Geschichte umweht das alte Landgut, trotz der Modernen Kelleranlagen welche erst vor ein paar Jahren gänzlich neu gestaltet wurden. Davon zeugt auch die verträumte Kirche „Madonna degli Angeli“ ein Kirchlein aus dem 17ten Jh. welches zum Weingut gehört und seit kurzem in neuem Glanz erstrahlt.
Die Az. Agr. Canalicchio – Franco Pacenti keltert derzeit 4 Weine, welche die gesamte Bandbreite dessen abdecken was man aus Sangiovese traditionsgemäß in der Gegend um Montalcino erzeugt. Vom leichten „Bersaglio“ Igt, einem jungen Wein für jeden Anlass, bis hin zum hochgeschätzten Brunello di Montalcino Riserva DOCG einem schweren Rotwein für besondere Anlässe.
Ca. 38.000 Flaschen Wein verlassen Canalicchio jedes Jahr um den Gaumen von begeisterten Weinkennern zu verwöhnen.
Die Weine
"Il Bersaglio" Rosso Toscana IGT
Rosso di Montalcino DOC
Brunello di Montalcino DOCG
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