Der Stammsitz der 1957 von Vincenzo Pilzer gegründeten “Distillerie Pilzer” befindet sich in Faver im schönen Cembratal, welches sich von Bozen kommend links der Stadt Trient abzweigt. Die sanfte ländliche Gegend ist hervorragend geeignet um dem altehrwürdigen Beruf des Brennmeisters nachzugehen.
In den hochgelobten Distillaten der „Distillerie Pilzer“ kann man das saubere Wasser, die Ruhe, und die Nähe zum Monte Castrum, welcher bereits den Kelten als Heimstatt ihrer Geister galt, spüren und schmecken.
Der Leitspruch der „Distillerie Pilzer“, welchen sie von Ihrem alten Brennmeister übernommen haben, lautet: „Wir rechnen nicht, sondern wir hören dann mit dem Destillieren auf, wenn wir fertig sind und wehe dem, der hier Eile hineinbringt.“
So wundert es einen nicht, wenn die Kunst des Destillierens als eine Kunst beschrieben wird, welche der Teufel benutzt, um Geist zu schaffen und so die Engel glücklich zu machen.

Die Produkte


Grappa
Grappa 40% Vol. 0,700l
Grappa 40% Vol. 1,000 l

Grappa di Monovitigno erhältlich in 0,500 l u. 0,700 l
Grappa di Chardonnaz 43% Vol.
Grappa di Müller Thurgau 43% Vol.
Grappa di Nosiola 43% Vol.
Grappa di Moscato Giallo 43% Vol.
Grappa di Pinot Nero 43% Vol.
Grappa di Schiava 43% Vol.
Grappa di Teroldego 43% Vol.
Grappa di Traminer 43% Vol.
Acquavite di Uva Müller Thurgau 41% Vol.
Grappa di Cabernet 43% Vol.

Tasting Grappa Pilzer
Tasting Grappa Pilzer (6 Flaschen a 0,100l)
Tasting Grappa Pilzer in Holzaussteller (6 Flaschen a 0,100l)

Grappa Invecchiata in der klassischen Pilzer-Flasche
Grappa Invecchiata in barriques - 0,500l

Acquavite di frutta in der klassischen Pilzer Flasche
Acquavite di Albicocche 43% Vol. - 0,500l
Acquavite di Mele 43% Vol. - 0,500l
Acquavite di Mele Cotogne 43% Vol. - 0,500l
Acquavite di Pere Williams 43% Vol. - 0,500l

"Aqua Mater" Grappa in Mundgeblasenen-Flaschen
Grappa di Moscato Rosa 43% Vol. - 0,500l
Grappa di Pilzer 43% Vol. - 0,500l
Grappa di Pilzer 43% Vol. - 1,500l
Grappa Saggia Invecchiata - 0,500l

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