Der malerisch gelegene Weinhof, hat schon viele Jahrzehnte kommen und gehen sehen. Gute wie schlechte Jahre, immer in enger Verbindung mit der ihn umgebenden Natur. Wie auch im restlichen Land wurden auch hier in den letzten Jahren, die Rebanlagen von der klassischen „Pergel“ auf Guyot- Erziehung umgestellt sodass heute ca. die Hälfte der hofeigenen Anlagen aus Spalier-Pflanzungen bestehen. Bei 6.000 bis 8.000 Rebstöcken pro Hektar können so besonders harmonische gut strukturierte Weine entstehen.Wer Mazzon hört und die verschiedenen Anbaugebiete Südtirols etwas kennt, denkt sofort an eines: an Blauburgunder. So ist es wohl wenig verwunderlich wenn man sich auch auf dem Brunnenhof, auf den Pinot Nero als Hauptrebsorte konzentriert. Diese, der Legende nach von Baron Ludwig von Barth zu Barthenau vor über 100 Jahren nach Mazzon gebrachte Rebsorte reift in dieser außergewöhnlichen Lage zu weithin bekannten und begehrten außergewöhnlichen Gewächsen. Der derzeitige Besitzer des Weinguts, Herr Kurt Rottensteiner entstammt einer alten Bozner Winzerfamilie welche den Brunnenhof seit 1987 bewirtschaftet. Der Brunnenhof ist und bleibt, nach dem willen der Rottensteiner’s ein Familienbetrieb, auf welchem Onkel Tanten und Neffen gleichermaßen mitarbeiten. Ruhe und das rechte Maß finden ist das Credo nach welchem Kurt Rottensteiner den Hof bewirtschaftet. Dies betrifft die Pflegemaßnahmen der Trauben wie auch die Arbeit im Keller. Stets darauf bedacht möglichst im Einklang mit der Natur zu arbeiten versucht er ständig altbewährtes und neues um so wenig Insektizide wie möglich verwenden zu müssen.
Die Weine
Die Weine
Suedtiroler Blauburgunder DOC Riserva
Suedtiroler Gewuerztraminer DOC
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