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Vivallis

Diese Verbundenheit zeigt sich auch in der Auswahl der Rebsorte, welche die Speerspitze der Produktion von Vivallis bildet: des Marzemino. Eine Rebsorte, die unbestreitbar ein echtes Urgestein des Trentino darstellt und im Einzugsgebiet von Vivallis in den beiden Mikrozonen „dei Ziresi“ und „di Isera“ als Trentino DOC Superiore ganz hervorragende und unverkennbar charakteristische Qualitäten hervorbringt.Vivallis steht auch für ein ständiges Streben nach Innovation und Verbesserung. Dieses Bestreben zeigt sich in der hervorragenden Arbeit, die von den Agronomen der Cantina im Bereich der Bestimmung der pedoklimatischen Besonderheiten der Vallagarina und des Etschtals geleistet wird. Auf engstem Raum wechseln sich sonnige Hügel, schroffe, steile Hänge und Tallagen auf unterschiedlichen Höhen ab. Um die gegebenen Anbauflächen bestmöglich zu nutzen, wurde in den letzten Jahren viel in eine umfassende Zoneneinteilung investiert. Vivallis bemüht sich Tag für Tag, die eigene Arbeit zu verbessern und zu verfeinern, wobei man auch nicht davor zurückschreckt, sich auf önologische Experimente einzulassen. Die lange Geschichte, auf die Vivallis zurückblicken kann und der Anklang, welchen ihre Weine, auch auf internationalem Parkett finden, bestärken die Macher, die hinter Vivallis stehen, zu Recht. 730 Winzer setzen ihr Vertrauen in die erfahrenen Agronomen der Cantina Vivallis und stellen der Genossenschaft das Lesegut von ca. 720 ha bepflanzter Rebfläche in besten Lagen zur Verfügung.

ARTIKEL INHALT
VARIETALI
Pinot Grigio DOC Trentino
100% Pinot Grigio; strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen; blumig fruchtiges Bouquet nach Glyzinie & grünem Apfel; ausgewogen; harmonisch; langanhaltend;
0,75
Chardonnay DOC Trentino
100% Chardonnay; strohgelb mit goldenem Schimmer; nach reifem Apfel & Wiesenblumen, Noten von Aprikosen & Akazienhonig; vielschichtig, voll; überzeugend;
0,75
Müller Thurgau DOC Trentino
100% Müller Thurgau; helles Strohgelb mit grünlichen Nuancen; aromenreich nach Glyzinie, Pfirsich & Melisse; frisch, ausgewogen, weich, salzig;
0,75
Gewürztraminer DOC Trentino
100% Gewürztraminer; kräftiges Strohgelb mit goldgelben Reflexen; intensiv, nach Orangenblüten & Rosen, würzige Nelkennoten; weich; ausgewogen; langanhaltend;
0,75
Merlot DOC Trentino
100% Merlot; lebhaftes Rubinrot; intensiv, fruchtig; ausdrucksstark, warm, weich, ausgewogen; langer Abgang;
0,75
Cabernet Sauvignon DOC Trentino
100% Cabernet Sauvignon; Rubinrot mit violetten Reflexen; fruchtige Maul- & Johannisbeeren, grüner Hauch nach frischem Gras & Paprika; angenehm langanhaltend;
0,75
Marzemino DOC Trentino
100% Marzemino; lebendig kraftvolles Rubinrot; intensiv dominierender Veilchenduft & fruchtige Kirschnoten; warm, weich, gut strukturierte Tannine;
0,75
Teroldego DOC Rotaliano
100% Teroldego; tiefdunkles Granatrot; Aromen reifer Früchte wie Brombeeren, Heidel- & Himbeeren; klare Struktur; harmonisch; anhaltend;
0,75
VIGNE
„Vigna Servis“ Müller Thurgau DOC Trentino
100% Müller Thurgau; strohgelb; intensiv, nach Jasminblüten, leicht würzig nach Salbei & Heu; trocken, salzig, frisch; harmonisch; langanhaltend;
0,75
„Vigna Costa“ Lagrein DOC Trentino
100% Lagrein; sattes dunkles Granatrot; Aromen nach reifen Früchten die sich mit angenehmen Würzenoten & Veilchenduft vermischen; samtig, komplexe Eleganz;
0,75
„Rebelèr“ Trentino Rosso DOC
70% Merlot, 30% Cabernet; kräftiges Rubinrot; intensiv, elegant, kleine rote Früchte mit einem Hauch Vanille; kräftig, ausgewogen, weiche Tannine; langanhaltend;
0,75
I SUPERIORI
„Rio Romini“ Müller Thurgau DOC Trentino
100% Müller Thurgau; strohgelb; intensiv blumiger Duft mit vordergründigen Jasminnoten, leicht würzig nach Salbei & Heu; trocken, salzig, frisch, harmonisch;
0,75
„Ultreya“ Trentino Bianco DOC
Chardonnay, Pinot Bianco; intensives Strohgelb; sehr ausgewogen, erstaunlich frisch & aromenreich; feines Säurespiel; komplex; in Holz ausgebaut;
0,75
„Suseya“ Vallagarina Rosso IGT
Marzemino, Lagrein; tiefes Rubinrot; nach kleinen roten Früchten, würzig; weich, sehr robust, rund, seidig, angenehme Restsüße; in Holz ausgebaut;
0,75
Marzemino d’Isera DOC Trentino Superiore
100% Marzemino; tiefes Rubinrot; verzweigte warme Duftnote nach reifen Früchten mit klaren Würzenoten; trocken, voll, strukturiert, samtige Tannine; harmonisch;
0,75
Marzemino dei Ziresi DOC Trentino Superiore
100% Marzemino; intensives dichtes Rubinrot mit violetten Nuancen; rote Früchte & Mandeln, blumige Noten nach Veilchen, würzig; angenehm, komplexe Struktur;
0,75
„Castel Beseno“ Moscato Giallo Dolce DOC Trentino Superiore
100% Moscato Giallo; kräfitges Strohgelb,Tendenz zum Goldgelb; Akazienblüten & fruchtig reife Aprikosennoten; honige Süße, angenehme Säure, langanhaltend;
0,50
BIO (CONTROLLATA DA ABCERT GMBH IT BIO 013 BZ-44388-8)
Müller Thurgau IGT Vigneti delle Dolomiti BIO
100% Müller Thurgau; strohgelb mit grünlichen Reflexen; blumig nach Glyzinie, fruchtiger Pfirsich & Melisse; frisch, ausgewogen, weich, langer Abgang;
0,75