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Colonna Ducale
Grappa di Lugana Riserva
Colonna Ducale
Grappa di Lugana Riserva
Art Nr DUCGLUG106050
Farbe bernsteinfarben
Destillation und Ausbau Diskontinuierliches Brennverfahren, einfach gebrannt, kleine Kupferbrennblasen indirekt durch Dampf befeuert.Mindestens 24 Monate in Barriques ausgebaut.
Alkohol 40%
Fuellmenge 0,50 l
Beschreibung Die zweijährige Lagerung in Barriques aus Eichenholz spiegelt sich im dunklen bernsteinfarbenen Glanz dieses Destillats wieder.In der Nase macht sich eine klare Note von Vanille und Schokolade breit, welche die Komplexität dieser Grappa di Lugana bereits erahnen lässt. Der eigenständige, aber dennoch ausgeglichene Charakter präsentiert sich am Gaumen angenehm weich.Passende Begleitung von gebakenen Salbeiblättern, Pfirsichkonfitüre, Zartbitterschokolade mit 85% Kakaoanteil.Serviertemperatur: zwischen 14° C und 18° C je nach Verwendungszweck
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