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Art Nr PILMOGI106050

Farbe klar

Destillation und Ausbau Die Trestern werden in besonderen Stahltanks gegärt anschließend folgt die Destillation, wobei in diesem Fall der Alambic mit verschiedener Handfertigkeit bedient wird um dieser Grappa einen besonderen Fußabdruck zu verleihen. Sie wird für mindestens ein Jahr bei 75° Alkohol gelagert.

Alkohol 43°

Fuellmenge 0,50 l

Beschreibung Intensiver, komplexer Duft. Erinnert sehr an die Primäraromen der Traube gepaart mit leicht würzigen Noten. Intensiv und harmonisch am Gaumen mit einem Abgang nach Goldmuskateller. Sollte kühl verkostet werden.