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Distilleria Pilzer
Grappa di Nosiola
Linie
Monovitigni
Art Nr PILNOSI106070
Farbe klar
Destillation und Ausbau Die frischen, süßen Trester werden direkt nach der Traubenpressung in kleinen Tanks zum Gären gebracht. Nach wenigen Tagen beginnt die Destillation. Di daraus gewonnene Grappa ruht bei hohem Alkoholgehalt (ca. 75°) für mindestens ein Jahr in Stahldanks bevor sie verdünnt und in Flaschen gefüllt wird.
Alkohol 43°
Fuellmenge 0,70 l
Beschreibung Delikat floreales Bouquet das sich weiterentwickelt bis zu nussigen Duftnoten. Komlex, langanhaltend, angenehm harmonisch. Am besten verkostet man diese Grappa gekühlt aber nicht kalt.