KUNDEN-LOGIN
PRODUCT-FINDER
Weine
Destillate
Feinkost
Regionen

Pinot Grigio IGP

Terre di Chieti

Cantina Colle Moro
Pinot Grigio IGP Terre di Chieti
Linie
Friso
Art.Nr.
CCMPING106150
Jahrgang
2019
Farbe
Weiss
Geschmack
trocken
Rebsorte
100% Pinot Grigio
Anbauzone
Hügellagen, Guastameroli di Frisa, Chieti
Böden
Lehmböden
Erziehungssystem
70% Pergel, 30% Doppel-Guyot
Vinifikation
Gärung bei niedriger Temperatur, statische Dekantation des Rohmosts bei einer kontrollierten Temperatur von 15°C.
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
12,50 % vol.
Restzucker
2,60 g/l
Gesamtsäure
5,56 g/l
Beschreibung
Die Trauben für diesen Pinot Grigio werden sehr früh, in der letzten Augustwoche, von Hand gelesen. Das Klima in Chieti, das sowohl durch das Bergmassiv Majella als auch durch die Küste der Adria geprägt wird, ist ideal für den Anbau dieser weißen Rebesorte.
Kostnotiz
Zartes Strohgelb; fruchtig mit klaren Duftnoten nach Zitrusfrüchtenund Pfirsichen; harmonisch, mineralisch; mittelgewichtig; langanhaltend;
Begleitidee
Hervorragender Aperitif. Wunderbarer Begleiter von Muscheln, Krustentieren sowie typisch italienischen Fischsuppen.
Serviertemperatur
8-10 °C
Füllmenge
1,50 l
Ihr Browser wird nicht unterstützt!

Sie benutzen einen veralteten Browser, für den unsere Website nicht optimiert ist. Bitte installieren Sie einen der folgenden Browser: