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Trebbiano d'Abruzzo DOP
Linie
Friso
Art.Nr.
CCMTREB106075
Jahrgang
2021
Farbe
Weiß
Geschmack
trocken
Rebsorte
100% Trebbiano
Anbauzone
Hügellagen, Guastameroli di Frisa, Chieti
Boeden
Lehmböden
Erziehungssystem
70% Pergel, 30% Doppel-Guyot
Vinifikation
traditionelle Weißweinvinifikation bei kontrollierter Temperatur
Ausbau
mind. 4-5 Monate in Edelstahl
Alkohol
12,50 % vol.
Restzucker
1,90 g/l
Gesamtsaeure
5,59 g/l
Beschreibung
Diese autochthone weiße Rebsorte wird bereits seit 50 Jahren von den Winzern der Colle Moro angebaut. Die Hügellagen der Gemeinde Frisa, auf denen der Trebbiano d‘Abruzzo wächst, bringen durch die Nähe zu den Bergen und dem Meer ganz besondere Tropfen hervor.
Degustation
helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen; fein, frisch, junge Fruchtnoten,trocken; harmonisch; langer Abgang;
Begleitidee
Sehr gut zu Vorspeisen auf Fischbasis, Gemüsesuppen und weißem Fleisch.
Serviertemperatur
8-10 °C
Fuellmenge
0,75 l - 1,50 l