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"Morrecine"
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Linie
Filarè
Art.Nr.
COFMORRF06075
Jahrgang
2020
Farbe
Rot
Geschmack
trocken
Rebsorte
100% Montepulciano d'Abruzzo
Anbauzone
Hügellagen auf ca. 110-350m ü.d.M.Frisa - Chieti
Boeden
Mischböden - tendentiell lehmhaltig
Vinifikation
traditionelle Rotweinvinifikation, die Schalen bleiben für längere Zeit in Kontakt mit der Flüssigkeit
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
14 % vol.
Restzucker
3,12 g/l
Gesamtsaeure
5,45 g/l
Beschreibung
Montepulciano ist wohl die bekannteste Rebsorte der Abruzzen und auch jenes Gewächs, das je nach Lage, die größte Bandbreite an Qualitäten hervorbringt. 110-350m Meereshöhe & vorwiegend lehmhaltige Mischböden machen den „Morrecine“ zu dem, was er ist: eine feine Einstiegsqualität, die durch ihren unkomplizierten Charakter überzeugen kann.
Degustation
rubinrot; vordergründige Frucht nach Amarena und Waldfrüchten, würzige Noten mit einem Hauch an Konfitüre; ausgewogen, anhaltend;
Begleitidee
Ideal als Begleiter von Gerichten auf Fleischbasis.
Serviertemperatur
16-18 °C
Fuellmenge
0,75 l