"Caterina" Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia
Linie
Tenuta Sant'Helena
Art.Nr.
FANRIBO206075
Jahrgang
2022
Farbe
Weiß
Geschmack
trocken
Rebsorte
Ribolla Gialla
Anbauzone
Collio
Erziehungssystem
Guyout
Vinifikation
klassische Weißweinvinifikation bei kontrollierter Temperatur
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
13%vol. % vol.
Degustation
leuchtendes Strohgelb; charakteristisch, intensiv, nach gelben Blumen, saftigem Apfel und ausgeprägte Zitrusfrucht; frische Säure, mineralisch, angenehm lang;
Begleitidee
Sehr gut als Aperitif. Passt hervorragend zu Austern und Meeresfrüchten.
Serviertemperatur
10-12°C
Fuellmenge
0,75 l