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Franciacorta Satèn DOCG Cuvèe
Art.Nr.
IBASATE106075
Farbe
Weiß
Rebsorte
100% Chardonnay
Anbauzone
Amphitheater der Franciacorta
Boeden
Moränenböden, sand- u. lehmhalting
Erziehungssystem
Guyot
Ausbau
Stahltank; Flaschengärung, min. 35 Monate auf den Feinhefen. Likör 6 g/
Alkohol
13,00 % vol.
Restzucker
6,00 g/l
Gesamtsaeure
7,0-7,5 g/l
Degustation
Intensives, leuchtendes Strohgelb; buttrige Noten, Kaffee, Milch, Honig und Papaya; am Gaumen cremig, sehr feine Perlage, lang anhaltend sehr ausgewogener Körper;
Begleitidee
Hervorragend als Aperitif, sehr gut zu Austern, Sardinen, Sardellen oder Makrelen.
Serviertemperatur
8-11°C
Fuellmenge
0,75 l