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"Merago"
Marche IGT Rosso
Linie
La donna di Bacco
Art.Nr.
CAFMERA106075
Jahrgang
2015
Farbe
Rot
Geschmack
trocken
Rebsorte
verschiedene rote Rebsorten
Anbauzone
zentrale Marken, nahe dem Apennin
Boeden
mittelschwere Böden
Erziehungssystem
Kordonerziehung
Vinifikation
Lange Mazeration auf den Schalen.
Ausbau
12 Monaten in großen Eichenholzfässern und 18-24 Monate auf der Flasche
Alkohol
14 % vol.
Restzucker
3,2 g/l
Gesamtsaeure
5,87 g/l
Degustation
intensives Rubinrot; rote Früchte, Himbeere, Maulbeere, Amarenakirsch, würzige Noten nach schwarzem Pfeffer und Kakao; weich, warm, angenehme Tanninstruktur, harmonisch;
Begleitidee
Begleitet hervorragend Kalb- und Wildfleisch, aber auch gereiften Käse. Perfekt auch als Meditationswein.
Serviertemperatur
18°C
Fuellmenge
0,75 l