Casal Farneto

"Pablo"

Rosso Piceno DOC

Linie

Bio

Art.Nr.

CAFPABL206075

Jahrgang

2021

Farbe

Rot

Geschmack

trocken

Rebsorte

65% Montepulciano, 35% Sangiovese

Anbauzone

Provinz Ancona

Boeden

mittelschwere Böden

Erziehungssystem

Kordonerziehung

Vinifikation

klassische Rotweinvinifikation

Ausbau

Edelstahl

Alkohol

13,50 % vol.

Restzucker

3,6 g/l

Gesamtsaeure

5,4 g/l

Degustation

Rubinrot mit violetten Reflexen; Intensiv, rote Früchte, Kirsche, Pflaume, blumig; trinkig, weiche Tannine, frisch fruchtig, anhaltend;

Begleitidee

Pizza, gegrilltes Fleisch, Wurstwaren und Käsesorten mittlerer Reife

Serviertemperatur

16-18°C

Fuellmenge

0,75