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"Bricco Voghera" Barolo DOCG
Art.Nr.
TECBAVO106075
Jahrgang
2017
Farbe
Rot
Geschmack
Trocken
Rebsorte
100% Nebbiolo
Anbauzone
Serralunga d`Alba
Boeden
Ton- und Kalkhaltige Böden
Erziehungssystem
Guyot
Vinifikation
Rotweinvinifikation
Ausbau
24 Monate in Holz (25 hl), min. 18 Monate auf der Flasche
Alkohol
15% % vol.
Restzucker
1,88 g/l
Gesamtsaeure
5,12 g/l
Degustation
Lebhaftes Granatrot; komplex, fruchtige Aromen nach Pflaumen, blumig, Unterholz; liebliche aber dennoch mitreißende Tannine, elegant;
Begleitidee
Sehr gut zu kräftigen Hauptreichten, Schmorbraten, Wildgerichten und gut gereiftem Käse.
Serviertemperatur
16-18°C
Fuellmenge
0,75 l