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"Cerrati" Barolo DOCG

Tenuta Cucco
"Cerrati" Barolo DOCG
Art.Nr.
TECBACE106075
Jahrgang
2017
Farbe
Rot
Geschmack
Trocken
Rebsorte
100% Nebbiolo
Anbauzone
Serralunga d`Abla
Boeden
Ton- und Kalkhaltige Böden
Erziehungssystem
Guyot
Vinifikation
Rotweinvinifikation
Ausbau
12 Monate in kleinem Holz, 12 Monate in großem Holz, min. 6 Monate auf der Flasche
Alkohol
15% % vol.
Degustation
tiefes granatrot; intensiv angenehmer Duft, Noten von Hagebutte, leicht nach Minze und Thymian, würzig; warm, voller Körper, lange Persistenz; hohes Reifepotential;
Begleitidee
Hervorragend zu kräftigen Hauptspeisen, Wildgerichten, gut gereiftem Käse und Nudelgerichten mit kräftigen Soßen.
Serviertemperatur
16-18°C
Fuellmenge
0,75 l, 1,5 l
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