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"Cerrati Vigna Cucco" Barolo DOCG Riserva

Tenuta Cucco
"Cerrati Vigna Cucco" Barolo DOCG Riserva
Art.Nr.
TECBARI106075
Jahrgang
2012
Farbe
Rot
Geschmack
Trocken
Rebsorte
100% Nebbiolo
Anbauzone
Serralunga d`Alba
Boeden
Ton-und Kalkhaltige Böden
Erziehungssystem
Guyot
Vinifikation
Rotweinvinifikation
Ausbau
36 Monate im Holz, min. 2 Jahre auf der Flasche
Alkohol
15% % vol.
Restzucker
1,34 g/l
Gesamtsaeure
5,53 g/l
Degustation
tiefgründiges Granatrot; fein, angenehm, doch intensiv, Noten von Hagebutte, Sauerkirsche, Kakao & Tabak; warm, voller Körper, langanhaltendes Finale;
Begleitidee
Idealer Begleiter von kräftig gewürzten Hauptspeisen, Wildgerichten und gut gereiftem Käse.
Serviertemperatur
16-18°C
Fuellmenge
0,75 l
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