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Chardonnay Langhe DOC
Art.Nr.
TECCHAR106075
Jahrgang
2021
Farbe
Weiß
Geschmack
Trocken
Rebsorte
100% Chardonnay
Anbauzone
Serralunga d`Alba
Boeden
Ton- und Kalkhaltig
Erziehungssystem
Guyot
Vinifikation
Weißweinvinifikation
Ausbau
Teilweise kleines Holz (12 Monate), teilweise Edelstahl.
Alkohol
13% % vol.
Restzucker
0,37 g/l
Gesamtsaeure
5,21 g/l
Degustation
Strohgelb mit goldenen Nuancen; Duft von Weißdorn & Orangenblüte, Noten von reifem Apfel, Banane & Annanas; trocken, seidig,, voll, harmonisch, lang im Abgang;
Begleitidee
Sehr gut zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten.
Serviertemperatur
10-11°C
Fuellmenge
0,75 l