Barbera d`Alba DOC Superiore BIO
Art.Nr.
TECBARS106075
Jahrgang
2019
Farbe
Rot
Geschmack
Trocken
Rebsorte
100% Barbera
Anbauzone
Serralunga d`Alba
Boeden
Ton- Kalkhaltig
Erziehungssystem
Guyot
Vinifikation
Rotweinvinifikation
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
14,00% % vol.
Degustation
kräftiges Rubinrot mit violetten Nuancen; intensives Bouquet nach roten Früchten, Sauerkirsche, Schwarzbeeren und Pflaume; charaktervolle aber doch angenehme Gerbstoffe, voll;
Begleitidee
Sehr gut zu kalten Platten mit Salami und Käse, hervorragend zu gefüllter Pasta oder Pasta mit Fleischsoße.
Serviertemperatur
16-17°C
Fuellmenge
0,75 l