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Qualitätshingabe für Primitivo
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Since 1974 steht für handverlesene Weine höchster Qualität, perfekter Holzeinsatz, rund und seidig.

 

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Palorino
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"Platinum Edition" Primitivo di Manduria DOP

Since 1974
"Platinum Edition" Primitivo di Manduria DOP
Art.Nr.
SINPLAT206075
Jahrgang
2018
Farbe
Rot
Geschmack
Halbtrocken
Rebsorte
Primitivo
Anbauzone
Bei Carosino auf 200m ü.d.M.
Boeden
lehmhaltig
Vinifikation
traditionelle Rotweinbereitung
Ausbau
1 Jahr in französischer Eiche.
Alkohol
15,5 % vol.
Restzucker
10 g/l
Gesamtsaeure
6,2 g/l
Degustation
tiefes Rubinrot; herrlich facettenreiches Bouquet roter Früchte, gefolgt von würzigen Noten nach Tabak und Zedernholz; vollmundig, rund, warm, ausgezeichnet eingebundene Tannine, langanhaltend;
Begleitidee
Ideal als Meditationswein. Passt auch hervorragend zu Wildgerichten, Braten, Grillfleisch, Lamm oder gereiftem Käse.
Serviertemperatur
14-16°C
Fuellmenge
0,75
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