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Nuragus di Cagliari DOC

Antonella Corda
Nuragus di Cagliari DOC
Art.Nr.
ANCNURA106075
Jahrgang
2020
Farbe
Weiss
Geschmack
trocken
Rebsorte
100% Nuragus
Böden
kalkhaltige Mergelböden
Erziehungssystem
Guyot
Vinifikation
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
Ausbau
Für 6 Monate in Edelstahl auf den Feinhefen.
Alkohol
13,00 % vol.
Gesamtsäure
5,1 g/l
Kostnotiz
Strohgelb; feiner Duft nach frischem Apfel und Birnen; angenehme Mineralität, frisch, ausgewogen;
Begleitidee
Ein edler Begleiter zu rohem Fisch und besonders zu Austern
Serviertemperatur
8-10 °C
Füllmenge
0,75 l
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