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Palmento Costanzo

Etna aber genau hier:
37° 52’ 00” N - 15° 01’ 41” E

Wurzelechte Rebstöcke, biologischer Anbau, jahrhundertealte Terrassen aus Lavagestein, all das ist Palmento Costanzo.

WEIN- UND FEINKOSTVERTRIEB DIREKT AUS ITALIEN

Palorino
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Palmento Costanzo

Im Jahre 2011 beschlossen Valeria und Mimmo Costanzo ein antikes „Palmento“, eine Struktur zur Lagerung und Vinifizierung von Lesegut aus dem neunten Jahrhundert, wiederzugewinnen. Die Restaurierung wurde ganz im Zeichen der Bioarchitektur und im Einklang mit dem Territorium durchgeführt, wobei ein besonderes Augenmerk auf die traditionelle Weinbereitung am Ätna geworfen wurde.
Auf 650 - 780 m ü.d.M. bei Passopisciaro an den Nordhängen eines der wohl aktivsten Vulkane der Welt, sind die Weinberge von Palmento Costanzo angelegt. 10 ha biologisch bewirtschaftete Reben erstrecken sich über jahrhundertealte Terrassen. Die Böden, reich an Mineralien und Vulkangestein, bieten einen hervorragenden Nährboden für die ausdrucksstarken Etna DOC von Palmento Costanzo.

 

Mofete
Di Sei
"Bianco"Etna DOC Bianco
ART. NR. PALBIDS206075
Palmento Costanzo / Sicilia
"Bianco"Etna DOC Bianco 2018
prämiert

James Suckling, 91 points, JG 2018

Gambero Rosso, Tre Bicchieri, JG 2017

The WineHunter Award, 88-89,99/100 points, JG 2017

"Nero"Etna DOC Rosso
ART. NR. PALNEDS206075
Palmento Costanzo / Sicilia
"Nero"Etna DOC Rosso 2016
prämiert

Bibenda, 5 grappoli, JG 2014

Vitae, 4 viti, JG 2015

Contrada Santo Spirito
Prefillossera
"Prefillossera"Etna DOC Rosso
ART. NR. PALPREF306075
Palmento Costanzo / Sicilia
"Prefillossera"Etna DOC Rosso 2016
prämiert

Bibenda, 5 grappoli, JG 2016

Vini buoni d'Italia, Corona, JG 2016

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