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"NERO"

Nero d'Avola Syrah DOC Sicilia BIO

Villa Carumè
"NERO"Nero d'Avola Syrah DOC Sicilia BIO
Art.Nr.
VICNESY106075
Jahrgang
2022
Farbe
Rot
Geschmack
trocken
Rebsorte
Nero d'Avola, Syrah
Anbauzone
Mazara del Vallo (TP)
Boeden
Mischböden, reich an Mineralien
Erziehungssystem
Guyot
Vinifikation
klassische Rotweinvinifikation
Ausbau
3-4 Monate Edelstahl, 3-4 Monate auf der Flasche
Alkohol
13,5 % vol.
Degustation
dunkles Rot mit violetten Nuancen; intensiv, nach reifen, roten Früchten; voll, weich, angenehm, sehr ausgeglichen und würzig;
Begleitidee
Hervorragend zu geschmortem Fleisch und stark gewürzten Speisen.
Serviertemperatur
17-18 °C
Fuellmenge
0,75
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