KUNDEN-LOGIN
PRODUCT-FINDER
Weine
Destillate
Feinkost
Regionen

„Fürst“ Vernatsch

Meraner DOC - Weinberglinie

Kellerei Meran
„Fürst“ Vernatsch Meraner DOC - Weinberglinie
91 points, Doctor Wine, JG 2016
4 Stelle, Vini Buoni d'Italia, JG 2018
Linie
Weinberglinie
Art.Nr.
KMBFUER406075
Jahrgang
2016
Farbe
Rot
Geschmack
trocken
Rebsorte
100% Vernatsch
Anbauzone
Obermais, Tappeinerweg, 300-400 m ü.d.M.
Böden
Moränenschutt, leicht, durchlässig
Vinifikation
Alkoholische Gärung in in kleinen Edelstahlfässern bei kontrollierter Temperatur, biologischer Säureabbau
Ausbau
Tonneaux und Edelstahl für 12 Monate
Alkohol
13,00 % vol.
Restzucker
2,50 g/l
Gesamtsäure
4,50 g/l
Beschreibung
Der Vernatsch findet Ende des Mittelalters die erste schriftliche Erwähnung und spielt seit dem 16. Jahrhundert eine zentrale Rolle im Südtiroler Weinbau. Diese Rebsorte hebt sich seit Jahren immer weiter hervor und zeichnet sich durch Leichtigkeit aus. Der Tappeinerweg bietet die optimalenBedingungen für die Entwicklung dieses außergewöhnlichen Weines.
Kostnotiz
leuchtendes Rubinrot; Duft nach Mandeln & Veilchen; weich mit dezenter Holznote, mit angenehm griffigen Tanninen;
Begleitidee
Sehr gut zu leichten Vor- & Hauptspeisen. Der Klassiker zu traditioneller südtiroler Brettljause. Versuchen Sie ihn zu klassichen Pizzavarianten.
Serviertemperatur
12-14 °C
Füllmenge
0,75 l, 1,50 l in EK
Ihr Browser wird nicht unterstützt!

Sie benutzen einen veralteten Browser, für den unsere Website nicht optimiert ist. Bitte installieren Sie einen der folgenden Browser: