Müller Thurgau
DOC Trentino
Linie
Selezioni Cuvèe
Art.Nr.
CVIMUEL106075
Jahrgang
2019
Farbe
Weiß
Geschmack
trocken
Rebsorte
100% Müller Thurgau
Anbauzone
Hügellagen entlang der Vallagarina, 550-650m ü.d.M
Boeden
lehmiger Kiesboden
Erziehungssystem
Pergel
Vinifikation
klassische Weißweinvinifikation
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
12 % vol.
Restzucker
3,34 g/l
Gesamtsaeure
6,10 g/l
Beschreibung
Müller Thurgau ist dafür bekannt auch in hohen Lagen bestens zu gedeihen. Nicht verwunderlich ist es also, dass diese Rebsorte bereits seit geraumer Zeit in den höher gelegenen Lagen der Vallagarina heimisch ist. Hier im Voralpenraum des Trentino bringt diese Rebe ganz besondere Tropfen hervor.
Degustation
Helles Strohgelb mit grünlichen Nuancen; aromenreich nach Glyzinie, Pfirsich und Melisse; frisch, ausgewogen, weich, salzig;
Begleitidee
Passt sehr gut zu Gerichten mit Muscheln oder Krebsen & zu gegrillten Pfirsichen.
Serviertemperatur
8-10 °C
Fuellmenge
0,75 l