Stif

CVIREBE506075

Rot

trocken

Caberent Sauvignon, Merlot

Nogaredo

Lehm- und Schwemmböden

Pergel

Edelstahl bei kontrollierter Temperatur

Holz

13,50 % vol.

2,06 g/l

4,94 g/l

Der Name „Rebelèr“ bedeutet „Land das für den Weinbau geeignet ist“. Er wurde aus dem „Cimbro“ übernommen, einem urtümlichen Dialekt mit deutschen Wurzeln, der im Trentino in den sogenannten „Sette Comuni“ gesprochen wird. Das Lesegut für diesen Cuvèe stammt aus den Talniederungen der Flüsse Leno und Borgosacco.

Kräftiges Rubinrot; intensiv, elegant, kleine rote Früchte mit einem Hauch Vanille; kräftig, ausgewogen, weiche Tannine, langanhaltend;

Hervorragend zu deftigen, gut gewürzten Gerichten wie z.B. Wildgulasch. Passt außerdem zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch und Hartkäse.

16-18 °C

0,75 l