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Chardonnay

della Provincia di Verona

Cantina di Custoza 1968
Chardonnay della Provincia di Verona
Linie
Litro
Art.Nr.
CSCCHAR106100
Jahrgang
2022
Farbe
Weiß
Geschmack
trocken
Rebsorte
100% Chardonnay
Anbauzone
Sommacampagna, Castelnuovo del Garda
Boeden
Moränenböden, steinig und sandig
Erziehungssystem
Kordonerziehung
Vinifikation
Klassische Weißweinvinifikation
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
12 % vol.
Restzucker
5,80 g/l
Gesamtsaeure
5,50 g/l
Beschreibung
Die Trauben für diesen Chardonnay reifen auf den sanften Hügeln, die das südliche Gardaseegebiet abschließen. Hier können sie die Kraft und Eigenheit dieser Region, die für den Weinbau weithin bekannt ist, in sich aufnehmen. Nährstoffreiche Böden und ein mildes, gemäßigtes Klima geben diesem Chardonnay seinen leichten typischen Geschmack.
Degustation
Helle strohgelbe Farbe; intensive fruchtige Aromen, leicht nach Banane; frisch, elegant, vollmundig, ausgewogene Struktur, lange Persistenz;
Begleitidee
Ein hervorragender Begleiter von Geflügel und Meeresfrüchte.
Serviertemperatur
10-12 °C
Fuellmenge
1,00 l
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