„A12“ Extra Dry
Prosecco Asolo Superiore DOCG
Art.Nr.
LATA12A106075
Farbe
Weiß
Rebsorte
100% Glera
Anbauzone
Vidor, Asolo (TV)
Erziehungssystem
Sylvoz
Ausbau
Edelstahlvergärung, 2.te Gärung im Drucktank für 30 Tage, Charmat Methode
Alkohol
11,5 % vol.
Restzucker
12-13 g/l
Gesamtsaeure
5,5 - 6 g/l
Degustation
brillant, helles Strohgelb; feine Perlage, anhaltend; Noten von Glycinie, Akazie, und gelben Früchten; frisch, lebhaft, ausgewogen, sehr gute Struktur gut eingebundene Säure.
Fuellmenge
0,75 l