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Pinot Grigio

delle Venezie DOC

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Pinot Grigio delle Venezie DOC
Art.Nr.
PORPING106100
Jahrgang
2020
Farbe
Weiß
Geschmack
trocken
Rebsorte
100% Pinot Grigio
Anbauzone
Hügellagen- und FlachlandMontecchio Maggiore, Vicenza, Italien
Boeden
Schwemmböden, leicht lehmhaltig
Erziehungssystem
Guyot
Vinifikation
traditionelle Weißweinvinifikation; sanfte Verarbeitung, Gärung in eigenen Gärtanks;
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
12 % vol.
Degustation
strohgelb mit grünlichen Nuancen; ausdrucksstark, nach grünem Apfel, leicht blumig; sehr harmonisch, ausgewogen, langanhaltend;
Begleitidee
Harmoniert besonders mit Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Gerichten auf Gemüsebasis.
Serviertemperatur
10-12 °C
Fuellmenge
1,00
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