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Bardolino DOC
Linie
Litro
Art.Nr.
CSCBARD106100
Jahrgang
2023
Farbe
Rot
Geschmack
trocken
Rebsorte
Corvina, Molinara, Rondinella
Anbauzone
Bardolino, Lazise, Valeggio sul Mincio,Sommacampagna
Boeden
Moränenschutt
Erziehungssystem
Pergola Veronese
Vinifikation
teilweise durchgeführte Malolaktik
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
12,00 % vol.
Restzucker
5,00 g/l
Gesamtsaeure
5,40 g/l
Beschreibung
Der Bardolino ist sicher einer der bekanntesten Weine des Veneto und mit seiner Leichtigkeit ein idealer Sommerwein. Die DOC liegt im Südwesten des Gardasees und ist geprägt von den außergewöhnlichen klimatischen Verhältnissen, die in diesem Gebiet vorherrschen. Ein leichter unkomplizierter Rotwein, der zu unbeschwertem Genuss einlädt.
Degustation
Kräftige rubinrote Farbe; Duftnoten reifer Früchte und roter Beeren; weich, vollmundig, ausgewogen, feine Gerbstoffe;
Begleitidee
Eignet sich hervorragend als Begleiter von Ravioli, Lasagne und Risotto.
Serviertemperatur
16-18 °C
Fuellmenge
1,00 l