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"Colonna Ducale Classic" Custoza DOC


Art.Nr.
DUCCUST106075
Jahrgang
2023
Farbe
Weiß
Geschmack
trocken
Rebsorte
Garganega, Tocai Friulano, Trebbiano Toscano
Anbauzone
Custoza, Valeggio sul Mincio
Boeden
Moränenschutt, vorwiegend kalkhaltig
Erziehungssystem
Pergola Veronese, Guyot, Kordonerziehung
Vinifikation
klassische Weißweinvinifikation
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
12,5 % vol.
Restzucker
6 g/l
Gesamtsaeure
5,44 g/l
Degustation
strohgelb mit grünen Reflexen; intensives floreal-fruchtiges Bouquet; weich, harmonisch, gut eingebundene Säure;
Begleitidee
Passend zu Krustentieren, Austern & „zuppa di pesce“
Serviertemperatur
8-10°C
Fuellmenge
0,75 l