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"Di Carlo" Prosecco Rosato DOC Brut

Di Carlo & Cuvée Laura
"Di Carlo" Prosecco Rosato DOC Brut
Art.Nr.
DICPRRO106075
Jahrgang
2022
Farbe
Rose
Geschmack
Brut
Rebsorte
90% Glera, 10% Pinot Nero
Anbauzone
Hügel- und Tallagen, verschiedene Ausrichtung,Treviso
Boeden
Schwemmböden (Fluss Piave) mit geringen Lehmvorkommen und sandig steinigem Untergrund
Erziehungssystem
Sylvoz
Vinifikation
Weißweinvinifikation für die ca. 90% der Rebsorte Glera und Rosevinifikation für die 10% Pinot Nero.
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
11,00 % vol.
Restzucker
12 g/l
Gesamtsaeure
5,60 g/l
Degustation
brillantes Kirschrosa; feinperlig; floreal, Note von roten Früchten; am Gaumen frisch und elegant, sehr angenehm, ausgeglichen und harmonisch;
Begleitidee
Ein perfekter Begleiter eines gelungenen Aperitifs.
Serviertemperatur
4-6°C
Fuellmenge
0,75l
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