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Lessini Durello Spumante Brut DOC

Vitevis - Colli Vicentini
Lessini Durello Spumante Brut DOC
Linie
Vini Spumanti
Art.Nr.
CCVDURE106075
Farbe
Weiß
Geschmack
herb
Rebsorte
100% Durella
Anbauzone
Hügellagen mit Süd-AusrichtungLessinia - Provinz Vicenza
Boeden
Vulkangestein
Erziehungssystem
Guyot
Vinifikation
traditionelle Weißweinvinifikation, Charmatmethode
Ausbau
Drucktank
Alkohol
12 % vol.
Restzucker
9 g/l
Gesamtsaeure
6,8 g/l
Beschreibung
Die Monti Lessini sind eines der ältesten Weinbaugebiete in diesem geschichtsträchtigen Landstrich. Die Durella ist eine der ältesten autochthonenRebsorten dieser Gegend. Sie entfaltet ihr Potential vor allem in den höher gelegenen Rebanlagen der Monti Lessini. Eine hervorragende Alternative zum Prosecco. Hergestellt im Charmatverfahren.
Degustation
Brillante strohgelbe Farbe; feinkörnige und anhaltende Perlage; delikate Noten gelber Früchte; frisch, angenehme Struktur, harmonisch;
Begleitidee
Kann zu jedem Gang gereicht werden, sehr gut zu „Baccalà alla Vicentina“. Ausgezeichnet als Aperitif.
Serviertemperatur
6-8 °C
Fuellmenge
0,75 l
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