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Pinot Grigio
delle Venezie DOC


Linie
Litro
Art.Nr.
CSCPING106100
Jahrgang
2023
Farbe
Weiß
Geschmack
trocken
Rebsorte
100% Pinot Grigio
Anbauzone
San Giorgio in Salici, Valeggio sul Mincio
Boeden
locker, mit guter Struktur
Erziehungssystem
Kordonerziehung
Vinifikation
Klassische Weißweinvinifikation
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
12,00 % vol.
Restzucker
4,00 g/l
Gesamtsaeure
5,60 g/l
Beschreibung
Dieser Pinot Grigio der Cantina di Custoza ist ein sehr gutes Beispiel dafür, wie diese internationale Rebsorte im Veneto mittlerweile heimisch geworden ist. Gekeltert aus Trauben, die von den Winzern der Cantina di Custoza mit Liebe und Hingabe gepflegt wurden, spiegelt er das Terroir hervorragend wieder.
Degustation
Intensives Strohgelb mit grünlichem Schimmer; fruchtige Apfelnoten, dezent blumiges Bouquet; frisch, schöne Balance;
Begleitidee
Eignet sich sehr gut als Begleiter von Aufschnitt und Käse.
Serviertemperatur
10-12 °C
Fuellmenge
1,00 l