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"Semis"

Montepulciano d'Abruzzo

Collefrisio
"Semis" Montepulciano d'Abruzzo
Médaille d'Or, Concours Mondial de Bruexelles, JG 2011
Linea
Semis
Art.Nr.
COFSEMR106075
Jahrgang
2014
Colore
Rosso
Sapore
trocken
Vitigno
100% Montepulciano d'Abruzzo
Zona di coltivazione
Hügellagen auf ca. 110-350m ü.d.M.Frisa - Chieti
Terreni
lehm- und kalkhaltig mit felsigem Untergund
Tipo di impianto
Pergel
Vinificazione
traditionelle Rotweinvinifikation, langer Kontakt mit den Schalen
Affinamento
24 Monate in Barriques und 12 Monate auf der Flasche
Alcool
15 % vol.
Zuccheri residui
3,10 g/l
Acidità complessiva
6,31 g/l
Descrizione
Auf über 50 Jahre alten Rebstöcken reifen die Trauben für diesen Montepulciano d‘Abruzzo. Das streng selektierte Lesegut aus den besten Lagen des Weinguts zeigt sich in diesem Wein von seiner besten Seite. Ein Rotwein der das ganze Potenzial des Montepulciano aufzeigt.
Degustazione
Dunkles Granatrot; Waldfrüchte, Granatapfel, Maraska-Kirsche, würzig nach schwarzem Trüffel, Pfeffer und Nelken; weich, samtig;
Suggerimento per l'accompagnamento
Ideal zu Rindsbraten und Wildgerichten, aber auch zu sehr kräftigem, würzigem Käse.
Temperatura di presentazione
16-18 °C
Contenuto
0,75 l
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