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Pinot Grigio
DOC Südtirol Eisacktaler - Selezione Praepositus
Linea
Selezione Praepositus
Art.Nr.
ACNPING206075
Jahrgang
2020
Colore
Bianco
Sapore
trocken
Vitigno
100% Pinot Grigio
Zona di coltivazione
Brixen und Vahrn
Terreni
Schottriger Moränenboden
Tipo di impianto
Guyot
Vinificazione
Gärung in Edelstahltanks
Affinamento
5 Monate in Barriques und großen Holzfässern
Alcool
13,00 % vol.
Zuccheri residui
1,8 g/l
Acidità complessiva
5,5 g/l
Degustazione
Strohgelbe Farbe; feine Honignoten, Duft gelber Früchte; präsent; ausgewogener Abgang;
Suggerimento per l'accompagnamento
Ein ausgezeichnter Begleiter von würzigen Gemüsegerichten, gebratenem Fisch und weißem Fleisch.
Temperatura di presentazione
10-12 °C
Contenuto
0,75 l