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„Tyrol“ Weißburgunder

DOC Südtiroler - Weinberglinie

Kellerei Meran
„Tyrol“ Weißburgunder DOC Südtiroler - Weinberglinie
Tre bicchieri JG 2016
93 points, Doctor Wine, JG 2016
Linea
Weinberglinie
Art.Nr.
KMBTYRO406075
Jahrgang
2020
Colore
Bianco
Sapore
trocken
Vitigno
100% Weißburgunder
Zona di coltivazione
Dorf Tirol, 550 m ü.d.M
Terreni
Moränenschutt, leicht durchlässig
Tipo di impianto
Guyot
Vinificazione
8 Monate Lagerung auf der Feinhefe mit teilweisem biologischem Säureabbau
Affinamento
Edelstahl, Eichenholzfass, Barrique
Alcool
14 % vol.
Zuccheri residui
2,3 g/l
Acidità complessiva
5,5 g/l
Descrizione
Die Rebgärten für diesen Weißburgunder liegen an der oberen Vegetationsgrenze, an den steilen Hängen um Dorf Tirol. Hier profitiert die Vegetation von den teils großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, dem reichlichen Niederschlag dieser Region und dem stetigen Lüftchendas vom Passeirtal in Richtung Meran weht.
Degustazione
funkelndes, helles Strohgelb; feine Frucht nach Apfel & Birne, gut eingebundene Holznoten; saftig, frisch, langanhaltend;
Suggerimento per l'accompagnamento
Begleitet ausgezeichnet leichte Vorspeisen aber auch Fisch & Knödelgerichte. Geeignet als Aperitif.
Temperatura di presentazione
12-14 °C
Contenuto
0,75 l
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