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„Chrysòs“ Bianco Frizzante IGT - Gli IGT
Linea
Gli IGT
Art.Nr.
IPPCHRY106075
Jahrgang
2021
Colore
Bianco
Sapore
trocken
Vitigno
100% Greco Bianco
Zona di coltivazione
Cirò Marina, Ebene - 800 m vom Meer entfernt
Terreni
sand- & schlammhaltig
Tipo di impianto
Kordonerziehung
Vinificazione
Charmatmethode
Affinamento
sur lie
Alcool
12,50 % vol.
Zuccheri residui
5,00 g/l
Acidità complessiva
6,00 g/l
Descrizione
Die goldgelben Trauben im Weinberg & die kristallklare Farbe des frisch gepressten Mosts machen dem Namen Chrysos alle Ehre. Bezeichnung welche die antiken Griechen dem verarbeiteten Gold gaben, um dessen göttliche Schönheit & raffinierte Kostbarkeit zu huldigen.
Degustazione
lebendiges Strohgelb; Noten nach Banane & tropischen Früchten, ein Hauch an Brotkruste; ausgewogene Säure, langanhaltendes Finale;
Suggerimento per l'accompagnamento
Ausgezeichnet zu Fisch & Krustentieren. Eignet sich auch als Begleiter von Trockengebäck & Früchtemürbeteigkuchen. Gekühlt hervorragend als Aperitiv.
Temperatura di presentazione
10-12 °C
Contenuto
0,75 l