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"Crisio"
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico
Linea
La donna di Bacco
Art.Nr.
CAFCRIS106075
Jahrgang
2019
Colore
Bianco
Sapore
trocken
Vitigno
100% Verdicchio
Zona di coltivazione
Serra de'Conti
Terreni
sandig, mineralisch
Tipo di impianto
zweiseitiger Guyot
Vinificazione
50% vor der optimalen Reife gelesen vergären in kleinen Fässern; 25% zur optimalen Reife und 25% überreif gelesen vergären in Edelstahtanks bei kontrollierter Temperatur von 16 °C.
Affinamento
1 Jahr in Edelstahl und 6 Monate auf der Flasche.
Alcool
13,5 % vol.
Zuccheri residui
1,42 g/l
Acidità complessiva
5,47 g/l
Degustazione
helle strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen; anhaltende Duftnoten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und hellen Früchten mit Nuancen von aromatischen Kräutern; voll, komplex, frisch;
Suggerimento per l'accompagnamento
Ein perfekter Begleiter von Meeresfrüchten und Krustentieren, Pilzen und Trüffel.
Temperatura di presentazione
12 °C
Contenuto
0,75 l