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"Casa di Bianca"

Moscato d'Asti DOCG

Gianni Doglia
"Casa di Bianca" Moscato d'Asti DOCG
Tre Bicchieri, Gambero Rosso, JG 2017
4 Viti, Guida Vitae, JG 2017
5 Grappoli, Bibenda, JG 2012
Tre Bicchieri, Gambero Rosso, JG 2018
Art.Nr.
GIDCABI206075
Jahrgang
2021
Colore
Bianco
Sapore
süß
Vitigno
100% Moscato Bianco
Zona di coltivazione
Fraz. Annunziata, Castagnole Lanze (Asti)
Vinificazione
Martinottiverfahren, mind. 6 Monate auf den Hefen
Alcool
5 % vol.
Zuccheri residui
130 g/l
Acidità complessiva
6,09 g/l
Degustazione
Frischer Duft nach Salbei und Anis, mit ausgewogen süßen Noten;
Suggerimento per l'accompagnamento
Sehr gut als Aperitif oder zu scharfem Aufschnitt und Käse. Klassisch begleitet er hervorragend Trockengebäck, Fruchttorten oder Panettone und Pandoro.
Temperatura di presentazione
6-8 °C
Contenuto
0,75 l
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