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Qualità senza compromessi
"Due Terre" Bianco
Art.Nr.
SINDTBI206075
Jahrgang
2021
Colore
Bianco
Sapore
trocken
Vitigno
Chardonnay
Zona di coltivazione
Ausgewählte Lagen in Kalabrien und Apulien
Vinificazione
klassiche Weißweinvinifikation
Affinamento
Edelstahl
Alcool
13,5 % vol.
Zuccheri residui
7,4 g/l
Acidità complessiva
5,49 g/l
Descrizione
Nichts beeinflusst einen Wein so sehr wie das Terroir dem er entspringt. Ein Chardonnay aus Apulien ist schwerlich zu vergleichen mit einem Chardonnay aus Kalabrien. Beide haben ihre klaren Vorzüge und Charakter. Die Vorzüge beider Gebiete (Due Terre) vereint der „Due Terre“ Bianco in sich. Eine Cuvèe nicht von Rebsorten sondern von Weinen aus einem unterschiedlichem Terroir.
Degustazione
Frisch und fruchtig, Bouquet von frischen Früchten, ausgeprägte Zitrusnoten mit feinem mineralischen Akzenten.
Suggerimento per l'accompagnamento
Passt hervorragend zu gedünstetem Fisch, Risotto oder frischem Käse.
Temperatura di presentazione
10-12
Contenuto
0,75