La tradizione vitivinicola della famiglia Caruso affonda le radici nella storia della terra di Sicilia.
Assuli
Vini di grande personalità
120 ettari di proprietà, vini 100% biologici di alto livello che celebrano l’autenticità del terroir locale. Nel lembo più occidentale dell’isola, Assuli, in dialetto “Al Sole”, unisce tradizione ed innovazione in un luogo magico. Grappoli che maturano in una zona di vocata ed antica produzione enologica, una Cantina che si fregia della Denominazione di Origine Controllata “Sicilia”. Il sole, la luce, la forte mineralità dei terreni, i profumi del Mediterraneo portati dal vento contraddistinguono bottiglie con una grande personalità.
91Points, James Suckling, JG 2016
4 grappoli, Bibenda, JG 2018
91 Points, James Suckling, JG 2016
Tre bicchieri, Gambero Rosso,
JG 2017
Tre bicchieri, Gambero Rosso,
JG 2015
92 Points, James Suckling, JG 2016
91 points, Vinous di Andrea Galloni, JG 2017
Tre bicchieri, Gambero Rosso, JG 2015
4 Stelle, Vini buoni d’Italia, JG 2015
Tre bicchieri, Gambero Rosso, JG 2016
91 points, I vini di Veronelli, JG 2016
91 Points, James Suckling, JG 2014
93 points, Doctor Wine, JG 2015