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"Boscobruno"
Pinot Nero Toscana IGT
Linea
Varietals
Art.Nr.
VLPBOSC306075
Jahrgang
2017
Colore
Rosso
Sapore
trocken
Vitigno
100% Pinot Nero
Zona di coltivazione
Pievasciata, Castelnuovo Berardenga
Terreni
kalk- und lehmhaltig
Tipo di impianto
Guyot
Vinificazione
Gärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Stahltanks, Mazeration für ca. 15 Tage und malolaktische Gärung in französischen Eichenholzfässern.
Affinamento
In Barriques für ca. 8-10 Monate, anschließend 12 Monate auf der Flasche.
Alcool
13,50 % vol.
Zuccheri residui
<2 g/l
Acidità complessiva
6,3 g/l
Degustazione
Starke granatrote Farbe; fruchtiger Duft begleitet von würzigen Noten; seidige Tannine; langanhaltend;
Temperatura di presentazione
14-16 °C
Contenuto
0,75 l