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"Stif 2059"
Blauburgunder Trentino DOC
Medaglia d'oro, La Selezione del Sindaco, JG 2015
Médaille d'or, Gilbert & Gaillard, JG 2015
Linea
Stif
Art.Nr.
CVIPINN506075
Colore
Rosso
Sapore
trocken
Vitigno
100% Blauburgunder
Zona di coltivazione
Monteghèl
Terreni
lehmiger Kiesboden
Tipo di impianto
Guyot
Vinificazione
klassische Rotweinvinifikation
Affinamento
Holz
Alcool
13,50 % vol.
Zuccheri residui
1,66 g/l
Acidità complessiva
5,26 g/l
Descrizione
Dieser hervorragende Blauburgunder wird in der Gegend von Monteghèl, in der Gemeinde von Noriglio angebaut. Ein fesselnder und moderner Blauburgunder, der den anspruchsvollen Anforderungen an diese Rebsorte gerecht wird.
Degustazione
Rubinrote Farbe; intensiv nach Ribes und kleinen roten Früchten, abgerundet durch würzige Noten von Vanille und Zimt; harmonisch, griffige Tannine, weicher langer Abgang;
Suggerimento per l'accompagnamento
Ausgezeichneter Begleiter zu Wild, Braten, Hartkäse und Kaninchen.
Temperatura di presentazione
14-16 °C
Contenuto
0,75 l