Es sind die Hügel welche dem Valpolicella und seinen Weinen ihren typischen Charakter, und dem Weingut Costa Arènte seinen Namen verleihen.
Costa Arènte
Wo Tradition sich neu erfindet
Im veroneser Dialekt bezeichnet der Ausdruck „Costa“ den Hang eines Hügels, der sich Talwärts abflacht. Eben einen solchen Hügel im Herzland der Valpolicella nimmt Costa Arènte ein. Zum Weingut gehören 35 ha Land wovon aktuell knapp 17 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Die Rebanlagen umschließen das historische Haupthaus von Costa Arènte auf drei Seiten. Es handelt sich ausschließlich um beste Hügellagen die seit Generationen mit Reben bepflanzt sind. Hier gedeihen die drei Hauptresborten von Costa Arènte, die autochthonen Corvina, Rondinella und Corvinone. Die in der klassischen Pergola Veronese oder modernem Guyot angebauten Trauben werden ausschließlich Handverlesen, wobei das beste Lesegut in der „Fruttaia“ vom Wind der nahen Monti Lessini getrocknet und in der mit modernster Technik ausgestatteten Barricaia zu bestem Amarone vergoren wird.
