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Recioto della Valpolicella DOCG
Art.Nr.
COAAMRI106075
Jahrgang
2021
Colore
Rosso
Sapore
trocken
Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella
Zona di coltivazione
La Costa di Romagnano - Grezzane
Terreni
Kalk- und Lehmhaltig
Tipo di impianto
Guyot, Pergola Veronese
Vinificazione
getrockente Trauben durchlaufen eine klassische Rotweinvinifikation
Affinamento
1 Jahr in Tonneaux
Alcool
13 % vol.
Zuccheri residui
75 g/l
Acidità complessiva
6,2 g/l
Degustazione
intensives Rubinrot mit Tendenz zum Granatton; Noten nach eingelegten Kirschen, Maraskinokirsche,Pflaume, würzig, Pfeffer & Tabak; sehr langanhaltend, weich, ausgewogen;
Suggerimento per l'accompagnamento
Sehr gut zu Süßspeisen, oder zu Bitterschokolade
Temperatura di presentazione
16 - 18 °C
Contenuto
0,50 l