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Custoza DOC
Linea
Litro
Art.Nr.
CSCCUST106100
Jahrgang
2022
Colore
Bianco
Sapore
trocken
Vitigno
Friulano, Garganega, Chardonnay, Trebbiano Toscano
Zona di coltivazione
Sommacampagna, Custoza
Terreni
Moränenböden, lehm- und kalkhaltig
Tipo di impianto
Guyot, Kordonerziehung
Vinificazione
Klassische Weißweinvinifikation
Affinamento
Edelstahl
Alcool
12,20 % vol.
Zuccheri residui
5,60 g/l
Acidità complessiva
5,50 g/l
Descrizione
Die Trauben für diesen ureigenen Wein aus dem Herzen der jungen DOC Custoza gedeihen auf 15-20 Jahre alten Rebstöcken. Aufgrund seiner Feinheit und Aromatik war er in vergangenen Jahrhunderten auch als „il vino delle dame“ bekannt.
Degustazione
Fruchtige Duftnoten, mit Aromen exotischer Früchte; weich, ausgewogen, gute Struktur;
Suggerimento per l'accompagnamento
Helles Fleisch und Fischrisotto freuen sich besonders über diesen Wein als Begleitung.
Temperatura di presentazione
10-12 °C
Contenuto
1,00 l