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Custoza DOC

Cantina di Custoza 1968
Custoza DOC
Linea
Litro
Art.Nr.
CSCCUST106100
Jahrgang
2022
Colore
Bianco
Sapore
trocken
Vitigno
Friulano, Garganega, Chardonnay, Trebbiano Toscano
Zona di coltivazione
Sommacampagna, Custoza
Terreni
Moränenböden, lehm- und kalkhaltig
Tipo di impianto
Guyot, Kordonerziehung
Vinificazione
Klassische Weißweinvinifikation
Affinamento
Edelstahl
Alcool
12,20 % vol.
Zuccheri residui
5,60 g/l
Acidità complessiva
5,50 g/l
Descrizione
Die Trauben für diesen ureigenen Wein aus dem Herzen der jungen DOC Custoza gedeihen auf 15-20 Jahre alten Rebstöcken. Aufgrund seiner Feinheit und Aromatik war er in vergangenen Jahrhunderten auch als „il vino delle dame“ bekannt.
Degustazione
Fruchtige Duftnoten, mit Aromen exotischer Früchte; weich, ausgewogen, gute Struktur;
Suggerimento per l'accompagnamento
Helles Fleisch und Fischrisotto freuen sich besonders über diesen Wein als Begleitung.
Temperatura di presentazione
10-12 °C
Contenuto
1,00 l
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