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Custoza DOC
Goldmedaille, Mundus Vini, JG 2017
90/100, Luca Maroni, JG 2017
IWSC - International Wine & Spirit Competition, Silver - 90 points, JG 2018
Linea
Val dei Molini
Art.Nr.
CSCCUST206075
Jahrgang
2022
Colore
Bianco
Sapore
trocken
Vitigno
Friulano, Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese
Zona di coltivazione
Sommacampagna, Custoza
Terreni
Moränen-, Lehm- & Kalkböden
Tipo di impianto
Guyot, Kordonerziehung
Vinificazione
Klassische Weißweinvinifikation Teilweise durchgeführte Malolaktik
Affinamento
Edelstahl
Alcool
12,70 % vol.
Zuccheri residui
5,50 g/l
Acidità complessiva
5,50 g/l
Descrizione
Früher bekannt als „vino delle dame“, da er durch seine Frischeund sein Aroma der bevorzugte Wein italienischer Edelfräulein war. 15-20Jahre alte Rebstöcke liefern das Lesegut für diesen unter den Damen beliebtenTropfen.
Degustazione
Zartes Strohgelb mit grünlichen Reflexen; intensiv, fruchtig und floreal; frisch, weich, ausgesprochen harmonisch;
Suggerimento per l'accompagnamento
Wird gerne als Aperitiv genossen, passt aber auch hervorragend zu Krustentieren, Mollusken, delikaten Fischgerichten & leichten Suppen.
Temperatura di presentazione
8-10 °C
Contenuto
0,75