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Assuli

1948 von Giacomo Caruso gegründet, wird das Weingut heute von seinem Sohn Roberto geführt. Mit Energie und Entschlossenheit versucht der Familienbetrieb den Grundsatz der Identität des Ursprungsgebietes durch Steigerung der Produktion sizilianischer Rebstöcke zu fördern, um das große aromatische Erbe zu schützen, das diese Insel so einzigartig macht. Ein neues Bewusstsein und Wissen über das typische Terroir Siziliens zu verbreiten, gehört genauso zur Unternehmensphilosophie wie das Bestreben eine stets herausragende Qualität zu erzielen. Moderne Weinbearbeitungstechniken, kombiniert mit Tradition und Leidenschaft, welche die Ausdruckskraft der Weine steigern. Weine von großem Charakter und Persönlichkeit, welche die Kontraste Siziliens wiederspiegeln. Die Familie Caruso, ihre Geschichte und ihr Wein: hier ist alles 100% Siciliano DOC.

 

ARTIKEL INHALT
CLASSICI
„Carinda“ Insolia DOC Siclilia
100% Insolia; strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen; delikat nach Zitrusfrüchten & Orangenblüten; frisch, mineralisch;
0,75
„Fiordiligi“ Grillo DOC Siclilia
100% Grillo; strohgelb mit leicht grünlichen Nuancen; Duft von Zitrusfrüchten und Ananas; ausgewogene Frische und Mineralität;
0,75
„Ruggiero“ Syrah Terre Siciliane IGT
100% Syrah; intensives Rubinrot mit violetten Reflexen; angenehme würzige Noten nach Lakritze & Pfeffer; frisch, schmackhaft, langanhaltend;
0,75
„Lorlando“ Nero d’Avola Terre Siciliane IGT
100% Nero d‘Avola; kräftiges Rubinrot mit violetten Nuancen; intensive Aromen reifer roter Früchte; weiche Tannine; gute Balance;
0,75
 
PREMIUM
„Donna Angelica“ Bianco DOC Siclilia
Catarrato, Grillo, Zibibbo; Strohgelb mit grünlichem Schimmer; breites, fruchtiges Bouquet nach Aprikose und gelben Früchten,blumig; frisch, ausgewogene Mineralität;
0,75
„Astolfo“ Grillo DOC Siclilia
100% Grillo; strohgelbe Farbe mit klar grünlichen Reflexen; fruchtig mit Düften tropischer Früchte, insbesondere Ananas, intensiv nach Zeder; frisch, intensiv, mineralisch;
0,75
„Furioso“ Perricone Terre Siciliane IGT
100% Perricone; intensives Rubinrot mit purpurnen Reflexen; intensiver Duft nach roten, reifen Früchten, Graphith und Veilchen; schöne Harmonie, abgerundet von weichen Tanninen;
0,75
„Besi“ Nero d’Avola Terre Siciliane IGT
100% Nero d’Avola; intensive rubinrote Farbe mit purpurnem Schimmer; intensiv nach roten Früchten, Graphit, Raute und Veilchen; angenehm weiche Tannine; ausgwogen;
0,75
„Lorlando Riserva“ Rosso DOC Siclilia
100% Nero d’Avola; intensives Rubinrot mit purpurnen Nuancen; krätige Noten reifer roter Früchte; ausgzeichnete Harmonie mit weichen Tanninen;
0,75